成功的企业必定有成功的战略,战略是企业竞争优势的强化与持续。中国企业经过四十余年的商海锤炼真切品味到了商品经济的苦与乐,成功的喜悦、倒闭的哀伤交替循环。我们感叹:中国企业的平均寿命5年,为什么日本的企业平均寿命13年?美国的企业平均寿命45年?除了缺乏战略的定位外,其实中国企业更缺乏基础管理。企业成功战略实施的背后是标准化操作与创新团队的强力支撑。麦当劳凭借一本厚厚的质量管理手册成功扩张全球20000余家连锁店;日本丰田汽车公司依靠JIT适时管理雄踞全球;华为将东方的“人治”与西方的“法治”管理理念碰撞、结合,向管理要效益。随竞争加剧,产品同质化来临,企业应从创新和低成本扩张入手,强化企业竞争优势。所以成本控制是基础管理的基础。
成本控制的几个思路:
1、吝啬与浪费,同样是成本控制的误区
浪费无疑加大成本,有目共睹。但成本控制也会走向另一个误区,刻意追求单位价格的低,而不是系统价值的大。比如饲料企业制颗粒所用煤,用价格低的锅炉启炉慢,燃烧值低,锅炉损耗大,经测试每吨颗粒料成本反而增加。有时,高质高价的去皮豆粕比普通豆粕更能降低浓缩料成本。一张纸两面写如非正式公文则为成本控制,否则视为浪费,因为形象损失成本更大。
2、要有一个紧缩的预算
我们不因某个事物仅仅存在就接受它们。每一个员工都不会意识到自己在浪费,是观念与工作惯性所致,更因为缺乏标准,所以要有一个紧缩的预算。预算在费用发生之前,方可控制。如在财务报表之后,费用已经发生。所以企业各部门应成立成本控制小组,制定预算标准,动员全体员工改变观念、集思广义,共同完成目标。严禁预算超标,要配以奖惩制度。
3、重视时间成本
一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。这句话是讲时间的价值。我们经常看到一些企业从经理到员工忙碌而无序,应急、突发事件不断出现。如紧急定货,导致生产计划改变;生产中设备出现故障,紧急抢修过程又发现缺少某个零件需要购买;还有停工待料等,不一而足。效率低下、空耗时间的成本比浪费更严重,究其原因是没有计划和预防。时间管理告诉我们:每个人每天要做重要而不急的事。而事实是经常看到经理和员工在做不重要而急的事。
4、遵循20/80原则,从重点抓起
无论从采购原料到各部门费用,仔细分析会发现80%的成本实际来源于20%的原料和费用,所以掌握住极少的20%便可控制80%的成本。比如营运控制油费、维修费,生产控制住损耗、煤、电等。从重点抓起,逐步深入。
5、压低库存,提高资金周转率
库存实施ABC管理法,可达到减少库存的目的。A为紧俏或价格上涨的原料,B为货源与价格相对稳定的原料,C为容易购买、价格稳定的原料。所以减少库存的方法是加大A类原料,缩小B、C类原料,达到提高资金周转率,降低利息成本的目的。美国戴尔电脑公司定单制运作已经基本实现零库存管理。虽行业有差异,但随着社会服务化的加强,零库存管理已成必然趋势。
6、帕金森定律
帕金森定律:你用的人多,你需要的人员更多。增加一个人员,就增加一份档案、一份考核、一张椅子、一盒名片、一张饭卡、一本稿纸、一只笔、一张工资卡和多次的沟通……这些事情需要许多人为其服务,所以增人不如靠内部培养提升来替代好。三个和尚没水吃已不仅仅是一个故事,而是许多企业人满为患、效率低下、人力成本无形增加的现实写照。用人要精,用人要少。
毋庸多述,企业要实现持续、健康发展,管理将更加精细化。金沙贵宾要实现三年倍增计划,必须要进行成本控制,必须要实行精益管理。请全体金沙贵宾人从现在做起。日本企业家讲,成本控制就是将干毛巾拧出水来。我想,还是先把湿毛巾拧干吧!